메뉴 건너뛰기

아이언맨대익

오늘도배운다


조회 수 287 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
스타벅스 드라이브스루 1호 매장인 경주보문로점. 스타벅스 제공기사 이미지 보기

스타벅스 드라이브스루 1호 매장인 경주보문로점. 스타벅스 제공

지난 10일 서울 방이동에 있는 스타벅스 드라이브스루 매장. 평일 낮이었지만 아이를 데리고 나온 엄마와 학생들로 매장 안은 북적였다.

지난 9월 문을 연 이 매장은 경기 성남시 분당이나 서울 오금동에서 잠실로 나가는 길목에 있다. 원래 주유소가 있던 자리다. 주변엔 아파트, 빌라 등만 있었고 작은 커피전문점 하나 없었다. 스타벅스는 이곳에서 다른 가능성을 봤다. 인근 주민들의 커피전문점 수요와 차를 타고 이동하며 커피를 마시고자 하는 수요를 동시에 겨냥했다. 스타벅스의 매장전략 변화를 보여주는 사례다.

◆출점전략 변경…서울에서 지방으로 

기사 이미지 보기
스타벅스의 예상은 적중했다. 방이동 매장은 문을 연 뒤 두 달 동안 하루평균 1000명이 매장을 찾았다. 일반 매장의 평균 손님 수보다 20~30% 많았다. 이 중 드라이브스루를 이용한 소비자가 40%에 달했다.

스타벅스는 그동안 서울, 그것도 핵심상권을 중심으로 매장을 늘렸다. 하지만 포화상태에 이르렀다는 지적이 나오자 수도권 외곽과 지방, 그리고 드라이브스루 매장 확대로 방향을 틀었다. 그 결과는 성장으로 나타났다. 지난달 말 기준으로 매장 수는 950개다. 지난해 말보다 100개나 늘어났다. 

매출도 늘고 있다. 지난해 7739억원을 기록하며 전년보다 25.4% 증가했다. 올해도 계속 매출이 늘고 있어, 내년이면 매출 1조원을 넘길 것이란 전망도 나온다.

이런 성장이 가능한 것은 매장 출점전략을 제때에 바꿨기 때문이라고 전문가들은 입을 모은다. 초창기에는 강남, 신촌 등 서울 핵심상권에 집중했다. 이미 점포가 있어도 다른 업체가 들어올 만한 자리엔 새 매장을 냈다. 포도송이처럼 매장을 배치해 전체 상권을 빨아들이는 전략이었다. 최근에는 수도권 지방으로 나가고 있다. 그냥 점포를 내는 게 아니다. 드라이브스루 매장을 전진 배치하고 있다. 올해 늘어난 스타벅스 매장(100개) 중 드라이브스루 매장이 28개나 된다. 멀리서 찾아오는 소비자들까지 겨냥한 것이다. 

드라이브스루 매장은 광고 효과도 크다. 지방에서 브랜드 인지도를 높이는 데 역할을 할 수 있다는 것이 스타벅스코리아의 설명이다.

◆정보기술(IT)까지 접목 

다른 커피전문점, 패스트푸드점 등도 드라이브스루 매장을 늘리면서 경쟁은 치열해지고 있다. 맥도날드는 올 들어 개장한 10개 매장이 모두 드라이브스루 매장일 정도다. 엔제리너스, 롯데리아 등도 드라이브스루 매장을 확대하고 있다.

스타벅스코리아는 드라이브스루 매장의 서비스 강화로 이에 대응하고 있다. 화상주문 시스템이 대표적이다. 42인치 대형 스마트 패널을 통해 바리스타의 얼굴을 보면서 주문할 수 있는 시스템을 구축했다. 전 세계 스타벅스에서도 처음이다.

이석구 스타벅스코리아 사장은 “드라이브스루 매장은 수도권을 중심으로 경쟁이 심한 일반 매장에 비해 전국으로 확대해 나갈 여력이 크다”며 “유동인구가 거의 없는 상권에도 장거리에서 자동차를 이용해 방문할 수 있어 새로운 수요를 창출할 수 있다는 장점이 있다”고 말했다.

?

오늘도배운다

저에게 필요한 정보들을 수집해 놓는 곳입니다. 여러분들에게도 도움이 되는 자료라 생각합니다. 동시에 여러분들이 좋은 자료가 있으시면 같이 올려주세요.

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수 추천 수
공지 비공개 글에 대한 안내 시마과장 2015.12.23 618 0
634 How Kirkland Signature Became One of Costco’s Biggest Success Stories 큰일꾼큰두부 2017.09.12 52 0
633 [고태진의 관세이야기] 병행수입의 대중화 큰일꾼큰두부 2017.08.30 12 0
632 로레알, 키워드 광고 예산 일부 아마존으로 전환 “적과의 동침” 큰일꾼큰두부 2017.08.24 4 0
631 마케팅 전략 secret 큰일꾼큰두부 2017.08.11 0 0
630 맥킨지가 직접 경영한 회사는 왜 망했을까? 큰일꾼큰두부 2017.01.12 229 0
629 品質보다 이미지가 우선? 트럼프에게 마케팅 배워라 큰일꾼큰두부 2016.12.14 231 0
628 로열티 책정 방법 큰일꾼큰두부 2016.11.23 242 0
» 잘나가는 스타벅스의 '드라이브스루' 전략 큰일꾼큰두부 2016.11.14 287 0
626 '가진 자가 더 많은 것을 가진다' 1 큰일꾼큰두부 2016.11.09 209 0
625 [SNS 풍향계] 티몬이 페이스북을 이용해 매출 올리는 방법 `독점공개` 큰일꾼큰두부 2016.11.03 196 0
624 페북·우버도 따라한 구글의 `5 days 법칙` 큰일꾼큰두부 2016.10.17 259 0
623 상대방도 모르게 이미 내편으로 만들어라 큰일꾼큰두부 2016.10.07 257 0
622 The CEO guide to customer experience 큰일꾼큰두부 2016.09.26 221 0
621 판단 빠름, 실행력 강함, 그러나 남의 말 안 들음… 그대는 '알파 아재' 큰일꾼큰두부 2016.09.26 322 0
620 [Weekly BIZ] 식당 원가율 30% 법칙… 대부분 손익 분기점 큰일꾼큰두부 2016.09.23 259 0
619 낄낄낄, 부부싸움이 놀이가 됐다. 진짜 광고는 놀고 즐기는 콘텐츠다 큰일꾼큰두부 2016.07.28 267 0
618 스트라입스의 페이스북 광고 전략 큰일꾼큰두부 2016.07.25 538 0
617 [Weekly BIZ] '기술의 일본' 있어도 '경영의 일본'은 없었다 큰일꾼큰두부 2016.07.18 326 0
616 펫네임 경제학❹ 나이키가 ‘조던’을 강조하는 진짜 이유 큰일꾼큰두부 2016.07.15 324 0
615 [Weekly BIZ] 40여년간 '온리 원' 추구하다 보니 어느새 '넘버 원' 큰일꾼큰두부 2016.07.11 143 0
614 ‘존경 마케팅'으로 완판 행진 브랜드 로우로우 큰일꾼큰두부 2016.07.08 197 0
613 제이라이프스쿨 대표이신 이민호 대표가 페이스북에 쓴 글 file 큰일꾼큰두부 2016.07.07 307 0
612 비용 절감 가이드 - DBR 자료 큰일꾼큰두부 2016.07.04 200 0
611 기업의 문화란 큰일꾼큰두부 2016.07.03 89 0
610 미국 패션 유통의 이해 file 큰일꾼큰두부 2016.06.15 145 0
609 [Weekly BIZ] 일사불란한 팀플레이!… 구글 성공이 특출한 아이디어 때문인 줄 아나 큰일꾼큰두부 2016.06.08 113 0
608 [Book&Tip]⑥ 안 되는 가게는 없다, 돈 버는 가게의 5가지 시스템 큰일꾼큰두부 2016.05.24 141 0
607 스타벅스 출점 전략 secret 큰일꾼큰두부 2016.05.16 0 0
606 저성과자 압박은 불안감만 확산 성과목표 대신 학습목표 부여하라 큰일꾼큰두부 2016.04.11 191 0
605 비주얼 광고를 위한 최적화 큰일꾼큰두부 2016.04.04 198 0
604 디지털 유통의 승부처는 ‘배송’, ‘서점+수령거점’만든 아마존을 보자 큰일꾼큰두부 2016.04.01 71 0
603 밀크티로 340억원 거머쥔 ‘공차 신화’, 스포츠 테마파크 사업으로 돌아오다 큰일꾼큰두부 2016.03.28 374 0
602 발명·실행·시점 3가지가 맞아떨어졌을 때 혁신 일어난다 큰일꾼큰두부 2016.03.28 135 0
601 보고서 작성에서 보고까지… 오너십 육성의 기회다 큰일꾼큰두부 2016.03.28 270 0
600 패스트패션 업계가 당신에게 감추는 사실 5 큰일꾼큰두부 2016.03.24 101 0
599 [매경 MBA] 무능 vs 오만…CEO에게 뭐가 더 치명적일까? 큰일꾼큰두부 2016.03.21 102 0
598 출근길의 독서, 집 근처의 도서관···인생 항해를 풍요롭게 하는 항해사 큰일꾼큰두부 2016.02.26 494 0
597 [Weekly BIZ] 혁신은 디테일에서 시작 큰일꾼큰두부 2016.02.25 387 0
596 ‘혼자서도 잘해요’ ‘자율+관계+유능’ ARC공식이 성장을 깨운다 큰일꾼큰두부 2016.02.25 333 0
595 가난한 사람들은 공통적인 한 행동 때문에 실패한다. 큰일꾼큰두부 2016.02.21 196 0
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 16 Next
/ 16
위로